Хорошая хозяюшка

Варенье из йошты пятиминутка. Просто и очень вкусно!

Приготовление:

1.5 килограмма сахара заливаем одним стаканом воды и варим до растворения. Ягоды 1 килограмм (перезрелые лучше не брать, разварятся) промоем и выложим в сироп, с момента закипания варим 5 минут, помешивая. Полностью остудим и повторим так же ещё 2 раза. За счёт такой быстрой варки большая часть витаминов сохранится и варенье

будет более полезным. После третьей варки горячим раскладываем в подготовленные чистые банки и закатываем на зиму. Приятных вам заготовок!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *