Хорошая хозяюшка

«Курочка по-пиратски». Загадочные рулетики на праздник и просто так!

Приготовление:

Нам будут нужны куриные грудки либо куриное филе 600 грамм. Мясо без костей, 4 куска отбиваем с двух сторон через плёнку или пакет. Раскладываем на доске, посолим и поперчим и на каждый кусок выкладываем натёртый сыр 150 грамм, ближе к краю, на сыр кладём промытый изюм 50 грамм. Заворачиваем плотно в рулеты. Потом берём бекон полосками 500 грамм. И заворачиваем рулеты в полоски бекона, сначала вдоль, потом поперёк, на один рулетик уходит 4-5 полосок бекона. Выкладываем в форму для запекания и посыпаем мелко порезанным чесноком 4 зубчика. И запекаем в духовке при 200 градусах 20-30 минут, чтобы блюдо не получилось пересушенным, нужно следить, чтобы весь сок не вытек. Получается просто замечательно. Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *