Хорошая хозяюшка

Куриные маффины с сыром. Попробуйте и будете готовить постоянно!

Приготовление:

Берём 2 кусочка куриного филе или 1 среднюю куриную грудку и разделываем её на филе. Отвариваем курицу в подсоленной воде и нарезаем некрупными кусочками.
200 грамм сыра твёрдых сортов натрём на крупной тёрке и кладём его в глубокую тарелку, туда же добавим 2 сырых куриных яйца, 2 столовые ложки сметаны и столько же майонеза, пол стакана молока, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Затем добавим измельчённую курицу, немного мелко порезанной зелени и пол стакана муки. Перемешиваем и выкладываем в формы для маффинов. Выпекаем при 180 градусов минут 20. Подаём на стол когда маффины остынут.
Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *