Хорошая хозяюшка

Невероятно вкусный салат с курицей и грибами. Приготовьте, не пожалеете!

Приготовление:

Отвариваем 500 грамм куриного филе, грибы 200 грамм обжариваем на сковороде, у меня лесные грибы, можно брать также шампиньоны. Мясо нарезаем мелкими кубиками, добавляем обжаренные грибы. Потом берём 2 или 3 солёных либо маринованных огурчика и тоже режем мелкими кубиками. Выдавливаем 1 зубчик чеснока, заправляем майонезом. Салат перемешиваем и солим по вкусу. Теперь самое главное – надо красиво украсить, можно подать в тарталетках или придать форму в кольце.Ещё нам понадобится 1 свежий помидор и 70 грамм сыра, лучше твёрдых сортов. Сыр натираем на средней тёрке, а помидор нарезаем крупными кубиками. Теперь накладываем салат, сверху посыпаем сыром и украшаем кусочками помидора. Пора удивлять гостей. Делайте побольше, съедается очень быстро!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *