Хорошая хозяюшка

Невероятно! Салат « Загадка для гостей» удивите всех!

Приготовление:

Сначала готовим омлетные блинчики. В миске размешиваем 4 яйца, солим и перчим.

Добавляем 1 ложку муки и 1 ложку крахмала всё перемешиваем и выпекаем тонкие блинчики на разогретой сковороде с маслом. Когда блинчики готовы, в этой же сковороде пассеруем лук. Берём 200 грамм куриного филе отварного, запечённого либо подкопченного – на ваш вкус, нарезаем соломкой. Далее берём 3 свежих средних огурца или маринованных, нарезаем их слайсами. Красиво нарезать нам поможет овощечистка. Блинчики кладём один на другой, сворачиваем рулетиком и нарезаем соломкой. Настало время оформить наш салат. На тарелку выкладываем ингредиенты, заправляем 3мя столовыми ложками майонеза, можно добавить зелень укропа и подаём на стол. Загадываем гостям — из чего же состоит этот салат? Наверняка никто не догадается, но придётся всем по вкусу. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *